Menu Sederhana Tapi Enak, Begini Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Teri

3 cabai merah keriting, iris tipis

Kaldu bubuk sapi

Garam

Gula pasir

Air  secukupnya

5 sendok makan garam untuk merebus bunga pepaya

Baca Juga: Resep Menu Sahur Salmon Panggang Tumis Sayuran, Nikmat dan Sehat

Cara membuat

Rebus bunga pepaya di air mendidih yang diberi garam hingga agak layu, lalu tiriskan.

Remas-remas bunga pepaya dan cuci bersih sampai beberapa kali dengan air hangat dan garam agar tidak pahit lalu tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah diiris hingga wangi lalu masukkan bunga pepaya, kaldu bubuk, gula, garam dan air. Aduk hingga merata dan masak sampai matang.

Tambahkan teri yang sudah digoreng kering.

Cek rasa. JIka dirasa sudah sesuai selera, angkat dan sajikan.***